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牛肉炒苦瓜怎么炒才好吃
牛肉炒苦瓜的美味秘诀食材准备食材用量备注牛肉200克左右建议选用牛里脊,肉质鲜嫩苦瓜1根尽量选新鲜、表皮光亮的大蒜3 - 4瓣增香去腥生姜1块同样用于去腥料酒1勺去腥必备生抽2勺提鲜调味老抽半勺用于调...
苦瓜怎么炒才好吃
苦瓜的美味炒制方法食材准备苦瓜:挑选苦瓜时,应以瓜体硬实、表面光滑、色泽翠绿为佳,苦瓜的大小适中即可,一般一根苦瓜可满足2 - 3人食用,配料:常见的搭配有鸡蛋、猪肉、虾仁等,可根据个人口味选择,若搭...


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