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白灼虾的正确做法
白灼虾的制作方法食材准备食材数量鲜虾500克姜片3 - 5片葱段3 - 5段料酒1 - 2勺生抽适量香油适量白糖少许(可根据个人口味添加)蒜末适量(可选,用于蘸料)香菜末适量(可选,用于蘸料)制作步骤...
蚝油生菜
蚝油生菜的食材准备食材用量备注生菜1 - 2棵选择新鲜、叶片完整的生菜,如球生菜或绿叶生菜等,蚝油2 - 3勺可根据个人口味适当调整,选用品质较好的蚝油,味道更鲜美,大蒜3 - 5瓣起到增香的作用,也...
蚝油芥蓝
食材准备芥蓝:挑选新鲜、鲜嫩的芥蓝,约500克左右,芥蓝的茎部应粗细适中,叶片翠绿且无黄叶、烂叶,根部尽量保留完整,以保证芥蓝的新鲜度和口感,蚝油:2 - 3汤匙,选择品质较好的蚝油,其味道更加鲜美醇...


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