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喝咖啡的好处和坏处

shiwaishuzizhou2025年07月05日 00:52:46健康科普23

好处	详情
提神醒脑	咖啡中的咖啡因可刺激中枢神经系统，提高注意力与警觉性，有效缓解困倦，提升工作与学习效率。
促进代谢	咖啡因能加速心率，提升新陈代谢速率，助力卡路里燃烧，对减肥有一定辅助作用，尤其在不加糖、奶的黑咖啡中更为明显。
保护心血管	咖啡富含多酚类物质（黄酮类化合物），具有抗氧化能力，可保护心血管功能，降低心血管疾病风险。
利尿消肿	咖啡因的利尿作用可促进体内多余水分排出，减轻水肿症状。
缓解疲劳	能补充能量，帮助恢复体力，无论是脑力工作者的精神倦怠，还是体力劳动者的疲劳，都能得到一定改善。
抗衰老	咖啡中的多酚类等化学物质可清除自由基，发挥抗氧化作用，延缓衰老进程。
预防胆结石	每日饮用两到三杯咖啡，可刺激胆囊收缩，减少胆汁内胆固醇，降低胆结石形成几率。
改善情绪	适量咖啡因摄入（约300毫克，相当于3杯煮泡咖啡）可对机警和情绪产生积极影响，甚至有助于缓解焦虑和抑郁症状。
提高运动表现	运动前适量饮用咖啡可提升耐力，减少疲累感，缓解运动后肌肉疼痛，通常两杯左右即可。

坏处	详情
失眠焦虑	咖啡因的刺激作用易导致失眠和焦虑，尤其是晚上饮用，会严重影响睡眠质量，长期可能引发情绪波动。
胃肠不适	咖啡因刺激胃酸分泌，可能引发胃灼热、胃痛、消化不良等问题，消化系统疾病患者应避免饮用。
依赖性	长期大量饮用会使身体对咖啡因产生依赖，戒断时可能出现头痛、疲劳等症状。
骨质疏松风险	长期大量饮用咖啡影响钙质吸收，可能造成骨质流失，增加骨质疏松风险，中老年妇女及缺钙人群尤需注意。
血压升高	咖啡因可使血压上升，高血压患者或情绪紧张时饮用，可能加重病情，产生危险性效果。
皮肤老化	过量饮用可能加速皮肤老化，导致皱纹等问题。