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香菇炒青菜

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:43:39美食探索107

香菇炒青菜的制作方法食材准备食材用量备注香菇8 - 10 个根据大小调整，选用新鲜香菇，肉质厚实为佳青菜300 - 400 克可以选择油菜、小白菜等常见绿叶菜，确保鲜嫩无黄叶大蒜3 - 4 瓣增香调味...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:43:36美食探索106

食材准备食材用量土豆2 - 3个（根据大小，约500 - 700克）姜1块蒜3 - 4瓣干辣椒5 - 8个（可根据吃辣程度调整）花椒1小把（约5 - 10粒）葱花适量盐适量（约3 - 5克）生抽2勺（...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:42:50美食探索100

番茄炒鸡蛋饭食材准备食材用量备注米饭2 - 3 碗（根据个人食量调整）最好是隔夜饭，颗粒分明不易碎番茄2 - 3 个（中等大小）选择成熟多汁的番茄，味道更浓郁鸡蛋2 - 3 个根据个人喜好添加葱1 -...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:42:49美食探索103

食材准备|食材|用量||----|----||生菜|适量（根据用餐人数而定，一般每人2 - 3叶）||大蒜|3 - 5瓣||生抽|2勺||香醋|1勺||白糖|半勺||盐|少许||香油|1勺||辣椒油（...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:42:49美食探索135

清炒胡萝卜丁制作指南食材准备食材用量备注胡萝卜2 - 3根（根据用餐人数调整）建议选择质地坚实、色泽鲜艳的胡萝卜，口感更佳大蒜2 - 3瓣增香用，可根据个人口味适当增减生姜1小块去腥散寒，提升风味盐适...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:42:48美食探索111

食材准备|食材|用量||----|----||空心菜|500克左右||大蒜|3 - 5瓣||盐|适量（约3 - 5克）||食用油|适量（约20 - 30毫升）||鸡精（可选）|少许（约1 - 2克）|...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:42:45美食探索103

清炒荷兰豆制作指南食材准备食材用量备注荷兰豆300 - 500克挑选鲜嫩、饱满，无虫眼、无变质的荷兰豆，色泽翠绿为佳大蒜2 - 3瓣可选择紫皮蒜，蒜味浓郁，起到增香作用生姜1小块约5 - 10克，用于...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:42:45美食探索97

韭菜炒虾仁食材准备食材用量备注韭菜1把（约200 - 300克）挑选鲜嫩的韭菜，洗净后切段，长度约3 - 5厘米虾仁200克左右可以选择新鲜的大虾剥壳取仁，也可以用速冻虾仁解冻，若用新鲜虾仁，需去除虾...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:42:43美食探索105

水煮鱼片制作指南食材准备食材用量备注草鱼（或黑鱼）1 条（约 1000 - 1500 克）请商家帮忙处理成鱼片和鱼骨黄豆芽200 克可根据个人喜好调整蛋清1 个增加鱼片的嫩滑感淀粉2 - 3 勺使鱼片...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:42:42美食探索138

蚝油上海青的制作方法食材准备食材用量上海青500克左右大蒜3 - 4瓣蚝油2 - 3勺生抽1勺盐适量（根据个人口味，一般少量，因为蚝油本身有咸味）白糖半勺（提鲜用）淀粉1勺食用油适量制作步骤（一）处理...