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糖醋里脊

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:23美食探索111
糖醋里脊
糖醋里脊制作详解食材准备食材用量备注猪里脊肉300 - 500克建议选用新鲜、肉质紧实的里脊肉鸡蛋1个增加肉条的嫩滑度和光泽淀粉适量(约50 - 80克)用于裹肉条和调制面糊白糖3 - 4汤匙根据个人...

京酱鸡丝

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:22美食探索106
京酱鸡丝
京酱鸡丝的制作方法食材准备食材用量备注鸡胸肉2块(约500克)最好选择新鲜的鸡胸肉,口感更嫩黄瓜1根挑选粗细均匀的黄瓜,口感清爽胡萝卜1根颜色鲜艳的胡萝卜为佳,增加色彩和营养葱丝适量可根据个人口味调整...

红烧带鱼

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:20美食探索111
红烧带鱼
红烧带鱼的制作方法食材准备食材用量备注带鱼2 - 3条(根据用餐人数调整)建议选择新鲜、肉质紧实的带鱼葱2 - 3根可选用大葱或小葱,用于增香去腥姜1块约10 - 15克,主要用于去腥散寒蒜3 - 4...

芹菜炒腊肉

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:19美食探索100
芹菜炒腊肉
食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||芹菜|适量|挑选鲜嫩的芹菜,口感更佳||腊肉|适量|可根据个人喜好选择肥瘦比例||蒜|3 - 4瓣|增添香味||姜|1块|去腥提味||干辣...

水煮牛肉

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:19美食探索117
水煮牛肉
麻辣鲜香的川味经典菜品介绍水煮牛肉是一道极具代表性的川菜,以其麻辣鲜香、口感嫩滑而闻名,这道菜将牛肉片在麻辣汤底中煮熟,搭配上各种蔬菜和调料,色香味俱全,让人回味无穷,食材准备食材用量备注牛肉200...

洋葱炒鸡蛋

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:18美食探索147
洋葱炒鸡蛋
食材准备食材用量备注洋葱1 - 2个中等大小,可根据个人喜好调整鸡蛋3 - 4个尽量选用新鲜鸡蛋,口感更好盐适量根据个人口味添加,一般一小勺左右生抽少许约5 - 10毫升,用于提鲜食用油适量保证炒制过...

鱼香杏鲍菇

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:14美食探索109
鱼香杏鲍菇
鱼香杏鲍菇的制作方法食材准备杏鲍菇:2 - 3根(根据大小和用餐人数调整),挑选质地紧实、色泽洁白的杏鲍菇为佳,调料:鱼香汁:生抽2勺、陈醋1勺、白糖1勺、料酒1勺、淀粉适量、清水适量,混合均匀备用,...

清炒胡萝卜丝

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:11美食探索119
清炒胡萝卜丝
食材准备|食材|用量|| ---- | ---- ||胡萝卜|2根(约400克)||大蒜|3瓣||生姜|1小块||盐|适量(约3 - 5克,可根据个人口味调整)||食用油|适量(约20 - 30毫升)...

清炒山药

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:05美食探索160
清炒山药
食材准备食材用量山药1根(约300 - 500克)大蒜2 - 3瓣生姜1小块食用油适量(约20 - 30毫升)盐适量(根据个人口味,约3 - 5克)鸡精(可选)少量(约2 - 3克)葱花(可选)适量,...

青椒肉丝面

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:05美食探索109
青椒肉丝面
食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||青椒|2 - 3个|选择新鲜、色泽鲜绿的青椒,口感更清爽||猪肉里脊|200克左右|肉质鲜嫩,适合做肉丝||面条|1 - 2份|根据个人食...