2025年8月第19页-数字洲食旅

煎牛排的家常做法

shiwaishuzizhou2025年08月03日 14:28:14美食探索93

食材准备类别具体物品及用量备注主料牛排（建议选肉眼、西冷或菲力等部位，厚度约2 - 3厘米）根据用餐人数确定数量，例如一人一块调料橄榄油适量、黑胡椒粉适量、盐适量、大蒜2 - 3瓣（切末）、迷迭香少许...

shiwaishuzizhou2025年08月03日 14:24:00美食探索108

食材准备类别具体用量备注主料新鲜皮皮虾500克左右挑选时尽量选个头较大、活力强的，肉质更饱满鲜美调料食盐适量、现磨黑胡椒粉适量、细砂糖少许（约5克）、料酒2勺、生姜1块、大蒜3瓣、青葱2根、干辣椒2...

shiwaishuzizhou2025年08月03日 14:19:40美食探索78

食材准备成分用量备注鸡腿4 - 6个根据用餐人数调整，建议选用新鲜、肉质饱满的鸡腿土豆2 - 3个中等大小为宜，去皮后切成滚刀块洋葱半个切丝，用于增香去腥姜3片拍扁或切片均可，起到去腥作用大蒜3瓣拍碎...

shiwaishuzizhou2025年08月03日 14:07:13旅游攻略98

行前必备清单与购票技巧✅ 门票购买策略建议提前至少10天购入早鸟票（比原价低约60元），附赠园区内餐饮立减券；若计划一日游，可叠加购买“早享卡”（需先绑定门票），允许提前1小时入园抢占热门设施，注意早...

shiwaishuzizhou2025年08月03日 13:50:16美食探索92

食材准备成分用量备注带皮五花肉500克选用肥瘦相间、层次分明的部位，如三层肉最佳冰糖30克可根据个人口味调整甜度生抽2汤匙（约30ml）提供基础咸鲜味和色泽老抽1汤匙（约15ml）加深颜色，增加浓郁风...

shiwaishuzizhou2025年08月03日 13:42:13美食探索96

食材准备类别具体用量备注主料猪蹄2只（约1000克）香料姜片15克、葱段2根、八角3颗、桂皮1小块、香叶3片、干辣椒5个（可选）、草果1个（拍裂）、花椒10粒调味料料酒30毫升、生抽40毫升、老抽15...

shiwaishuzizhou2025年08月03日 13:37:52美食探索65

食材准备成分用量（参考）备注新鲜鸡蛋2-3个根据人数调整；推荐土鸡蛋风味更佳 ⚪️清水/骨汤500ml左右可用排骨汤、鸡汤替代提升鲜味 ✨食盐3-5克起锅前添加，避免过早加盐致蛋白质凝固 ⏰香油/芝麻...

shiwaishuzizhou2025年08月03日 13:34:02美食探索82

清蒸大龙虾食材准备（以1只约500克的大龙虾为例）：| 材料 | 用量 | 备注 ||---------------|------------|----------------------|| 鲜活大...

shiwaishuzizhou2025年08月03日 13:29:33美食探索82

食材准备类别具体物品用量提示（可根据人数调整）备注主料高筋面粉500克用于制作面包胚，蛋白质含量高的更适合发酵膨胀糖30克增加甜味并帮助酵母活性化盐5克调节风味平衡甜咸度干酵母7克关键发酵剂，注意保质...

shiwaishuzizhou2025年08月03日 13:25:14美食探索72

材料准备成分用量（参考）备注新鲜水果（如草莓、蓝莓、苹果等）500克选择成熟度高、无腐烂的果实；不同水果风味差异大，可根据喜好调整白砂糖水果重量的30%-50%例如500克水果配150-250克糖；糖...