美食制作[第37页]_数字洲食旅

蒜泥茼蒿

shiwaishuzizhou2025年07月02日 04:35:46美食探索79

蒜泥茼蒿的制作方法食材准备食材用量茼蒿500克左右大蒜3 - 5瓣生抽2汤匙香醋1汤匙白糖半汤匙盐适量香油1汤匙鸡精（可选）少许制作步骤（一）处理茼蒿将茼蒿洗净，去除老叶和粗茎部分，可以把茼蒿放在清水...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 00:43:18美食探索98

蚝油生菜的食材准备食材用量备注生菜1 - 2棵可根据用餐人数调整，尽量选择鲜嫩的生菜蚝油2 - 3勺不同品牌蚝油咸度有差异，可适当调整蒜3 - 5瓣起到增香作用，不喜欢蒜味可少放生抽1勺提鲜增味，增加...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 22:02:07美食探索92

糖醋里脊制作详解食材准备食材用量备注猪里脊肉300 - 500 克建议选用新鲜、无异味的里脊肉，肉质鲜嫩白糖3 - 4 汤匙根据个人口味适当调整，喜欢甜口可多放些白醋2 - 3 汤匙同白糖，酸度可依喜...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 21:29:14美食探索90

干煸藕丝制作攻略食材准备食材用量备注莲藕1 - 2节（根据用餐人数调整）建议选择鲜嫩的莲藕，口感更佳干辣椒5 - 8个依据个人吃辣程度增减花椒1小把增加麻香风味姜1块约10克，切末蒜3 - 4瓣切末葱...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 21:10:35美食探索90

食材准备|食材|用量||----|----||西兰花|1颗（约500克）||大蒜|3 - 4瓣||生姜|1小块||盐|适量（约3 - 5克，可根据个人口味调整）||生抽|1 - 2勺（约15 - 30...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 20:02:47美食探索81

蚝油上海青的制作方法食材准备食材用量上海青300 - 500克（根据用餐人数调整）大蒜3 - 5瓣蚝油1 - 2汤匙生抽1汤匙盐适量（约0.5 - 1克，可根据个人口味调整）白糖少许（约0.5 - 1...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 19:20:31美食探索86

京酱肉丝卷的制作食材准备食材用量备注猪里脊250克宜选新鲜无异味的豆腐皮2张薄厚适中，无破损大葱1根葱白部分较多为佳甜面酱30克选用优质品牌，味道更醇厚白糖15克可根据个人口味微调料酒15毫升去腥增香...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 16:35:07美食探索107

京酱鸡丝卷食材准备食材用量备注鸡胸肉1 - 2块（根据食用人数而定）建议选择新鲜、无异味的鸡胸肉黄瓜1 - 2根挑选翠绿、鲜嫩的黄瓜，口感更佳胡萝卜1根色泽鲜艳、质地坚实的胡萝卜为佳甜面酱适量可根据个...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 02:07:21美食探索151

经典美味的家常演绎菜品简介京酱鸡丝是一道融合了传统京酱肉丝特色与鸡肉食材优势的经典家常菜，它以鲜嫩的鸡胸肉为主料，搭配浓郁醇厚的甜面酱，再佐以葱丝、黄瓜丝等配菜，口感丰富，层次分明，鸡肉的鲜嫩多汁与甜...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 00:12:07美食探索95

食材准备食材用量备注羊肉200 - 300克建议选用羊后腿肉，肉质较嫩且筋少洋葱1 - 2个根据大小而定，紫皮洋葱口感更甜，白皮洋葱味道稍淡大葱1根用于增香去腥生姜1块约10 - 15克，同样起到去腥...