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西红柿鸡蛋面怎么做好吃
西红柿鸡蛋面美味制作方法食材准备食材用量西红柿2个(中等大小)鸡蛋2 - 3个面条适量(根据个人食量,如100 - 150克挂面或手工面)葱1根蒜2 - 3瓣盐适量(约3 - 5克)白糖少许(约2 -...
清汤面的做法
清汤面的做法食材准备食材用量挂面100 - 150克青菜(如小白菜、油菜等)适量鸡蛋1个葱花少许生抽2勺盐适量鸡精少许香油几滴制作步骤煮面锅中加入适量清水,大火烧开,水开后放入挂面,用筷子轻轻搅拌,防...
榨菜肉丝面的做法
榨菜肉丝面的做法食材准备食材用量备注面条150 - 200克可根据个人食量调整,建议选择细挂面或鲜面条猪里脊肉100克肉质鲜嫩,也可选用猪瘦肉其他部位榨菜50 - 80克根据个人口味调整,选择质地较脆...
葱油拌面的做法
葱油拌面的做法准备食材食材用量细面条(如挂面、碱水面等)200 - 300克,可根据个人食量调整小葱10 - 15根左右,尽量选择葱叶较多的小葱食用油适量,约200 - 300毫升,以能没过葱段为宜生...
麻花的家常做法
麻花的家常做法所需食材及用量食材用量面粉(中筋)500克鸡蛋1个白糖50克盐3克酵母5克小苏打2克食用油适量(用于炸制)制作步骤(一)面团调制将面粉倒入一个大盆中,加入白糖、盐、酵母和小苏打,搅拌均匀...
手擀面的做法
手擀面的做法食材准备食材用量面粉500克清水200 - 220毫升(根据面粉吸水性调整)盐1小勺(约3克)制作步骤(一)和面将面粉倒入一个干净的盆中,中间挖一个小坑,放入盐,盐可以使面粉更有韧性,增加...
炸薯条的家常做法
炸薯条的家常做法食材准备食材数量土豆2 - 3个(根据食用量调整)盐适量食用油足量(用于炸制)制作步骤(一)土豆处理挑选外形规整、无芽眼破损的土豆,将其洗净,去皮,去皮的方法可以用削皮刀,也可以在开水...
西红柿鸡蛋汤怎么做好吃
西红柿鸡蛋汤的美味做法食材准备食材用量西红柿2 - 3个(根据大小,约300 - 500克)鸡蛋2 - 3个葱1根姜1小块蒜2 - 3瓣盐适量(约3 - 5克)白糖少许(约2 - 3克)生抽1勺(约1...
炸酱面的做法
炸酱面的做法准备食材食材用量五花肉200克豆瓣酱100克甜面酱50克葱适量姜适量蒜适量黄瓜1根胡萝卜1根豆芽适量面条适量食用油适量盐适量糖适量生抽适量料酒适量鸡精适量制作步骤(一)处理食材将五花肉洗净...
蒸面条的家常做法
蒸面条的家常做法食材准备食材用量面条(细挂面或手工拉面)200 - 300克五花肉100 - 150克黄豆芽100克左右豆角(可选)5 - 6根大蒜3 - 4瓣生姜1块生抽2 - 3勺老抽1勺盐适量十...


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