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刀鱼的做法
刀鱼的多种美味做法清蒸刀鱼(一)材料准备主料:刀鱼若干条(根据用餐人数确定,一般每人1 - 2条),选择新鲜的刀鱼,鱼身完整、鳞片光亮、眼睛清澈、鳃部鲜红,这样的刀鱼品质较好,辅料:生姜1块、葱2 -...
鳕鱼的做法
鳕鱼的美味做法香煎鳕鱼食材准备鳕鱼:1 - 2 块(根据用餐人数而定)姜片:3 - 5 片料酒:1 - 2 勺盐:适量黑胡椒粉:适量橄榄油:适量柠檬:1 个(可选,用于增加风味)制作步骤处理鳕鱼:将鳕...
鲟鱼怎么做好吃
清蒸鲟鱼(一)材料准备主料:鲟鱼1条(建议选择大小适中的,约500 - 800克),辅料:葱丝、姜丝适量,蒸鱼豉油2 - 3汤匙,料酒1 - 2汤匙,盐少许,食用油2 - 3汤匙,(二)制作步骤步骤操...
水萝卜怎么做好吃
水萝卜的美味做法水萝卜是一种口感清爽、营养丰富的蔬菜,以下是几种常见的美味做法:凉拌水萝卜(一)食材准备水萝卜若干(根据食用人数而定,一般2 - 3个中等大小的水萝卜可做一盘)蒜3 - 5瓣生抽2 -...
香菇怎样做才好吃
香菇的美味烹饪方法香菇的挑选与处理(一)挑选技巧优质香菇特征说明外形完整,菌盖较厚这样的香菇肉质饱满,口感好,色泽自然,呈淡褐色或深褐色颜色过浅可能发育不成熟,过深可能品质不佳,气味清香,无异味有异味...
土豆怎么做才好吃
土豆的美味做法薯条步骤详情准备土豆挑选新鲜、大小适中的土豆,将其洗净去皮,切成粗细均匀的条状,切好后把土豆条放入清水中浸泡15 - 20分钟,洗去表面淀粉,防止炸制时粘连,煮土豆锅中加水,水开后放入土...
芹菜怎么做好吃
芹菜的美味做法芹菜炒香干(一)材料准备主料:芹菜适量、香干几片,辅料:蒜适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许、食用油适量,(二)制作步骤芹菜洗净,去掉叶子,将茎切成约4 - 5厘米的长段;香干切成与芹菜段...
芋头怎么做好吃
芋头的美味做法芋头是一种营养丰富、口感独特的食材,以下为您详细介绍几种芋头好吃的做法:芋头蒸排骨材料用量芋头500克排骨300克生抽20毫升料酒15毫升蚝油15毫升盐3克糖5克淀粉10克豆豉10克姜蒜...
茼蒿怎么做好吃
茼蒿的美味做法清炒茼蒿所需食材:茼蒿、蒜、盐、生抽、食用油,步骤:茼蒿洗净,切成适当长度的段,蒜切末备用,锅中倒油,油热后放入蒜末爆香,加入茼蒿快速翻炒,茼蒿变软后加入适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀即...
鲈鱼怎么做最好吃
鲈鱼的美味做法清蒸鲈鱼材料准备材料数量鲈鱼1条(约500 - 700克)生姜1块(约10克)香葱3 - 4根料酒20毫升蒸鱼豉油30毫升食用油30毫升盐3克红椒半个(可选,用于装饰)制作步骤处理鲈鱼:...


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