家常菜[第16页]_数字洲食旅

扁豆的做法

shiwaishuzizhou2025年07月10日 18:44:29美食探索69

扁豆的做法清炒扁豆（一）食材准备主料：扁豆适量（根据食用人数而定，一般每人100 - 150克左右），辅料：大蒜3 - 5瓣、生姜1块、盐适量、生抽少许、食用油适量，（二）制作步骤处理扁豆：将扁豆两端...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 16:54:37美食探索79

番茄蛋汤的制作方法所需食材食材用量番茄2 - 3个（根据大小而定）鸡蛋2 - 3个葱花适量盐适量白糖少许（约1 - 2克）生抽少许（约5 - 10毫升）淀粉少许（约5 - 10克，可选）食用油适量前期...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 16:48:23美食探索80

食材准备|食材|用量||----|----||排骨|500克||可乐|1罐（330ml左右）||生姜|1块||大蒜|3 - 4瓣||八角|2 - 3个||桂皮|1小块||香叶|2 - 3片||料酒|2...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 14:47:20美食探索68

剁椒鱼头剁椒鱼头是一道经典的湘菜，以鱼头的鲜嫩和剁椒的香辣著称,以下是详细的家常做法：食材准备食材用量鱼头（鳙鱼头最佳）1个（约1 - 1.5千克）剁椒150 - 200克泡椒5 - 10个（可根据个...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 11:55:08美食探索77

水煮花生米的制作方法准备材料材料用量花生米500克八角2 - 3颗桂皮1小块香叶2 - 3片花椒1小把干辣椒3 - 4个（可根据个人口味添加）盐适量清水适量制作步骤（一）挑选花生米选择颗粒饱满、无虫蛀...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 11:35:03美食探索84

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||面条（手擀面或机制面条均可）|200 - 300克|根据个人食量调整||五花肉|100 - 150克|可换成其他肉类如排骨、鸡肉等||豆角...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 19:49:57美食探索93

水煮鱼的家常做法食材准备食材用量草鱼（或黑鱼等）1条（约1500 - 2000克）黄豆芽200克鸡蛋1个淀粉适量（约2 - 3勺）盐适量（腌制鱼片用约3 - 5克，煮鱼汤用约5 - 8克）料酒2勺生抽...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 19:01:15美食探索92

芦笋的家常炒菜做法清炒芦笋（一）材料准备主料：芦笋适量（根据用餐人数确定，一般每人150 - 200克左右），辅料：蒜3 - 4瓣、盐适量、生抽少许、食用油适量，（二）制作步骤处理芦笋：将芦笋洗净，切...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 18:31:37美食探索80

食材准备|食材|用量||----|----||面条|200 - 300克（根据个人食量调整）||五花肉|100 - 150克||豆角|250 - 300克||土豆|1个（中等大小）||葱|1根||姜|...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 18:22:20美食探索69

蒸排骨的详细做法食材准备食材用量备注猪肋排500克建议选择新鲜、肉质鲜嫩的猪肋排土豆1个（约200克）可根据个人喜好替换为南瓜、红薯等根茎类蔬菜豆角200克选用嫩豆角，口感更佳玉米油30克用于拌肉，增...