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韭菜炒豆芽
韭菜炒豆芽食材准备食材用量韭菜一把(约200 - 300克)豆芽适量(约300 - 400克)生姜1块大蒜3 - 4瓣盐适量(根据个人口味,约3 - 5克)生抽1勺(约10 - 15毫升)食用油适量(...
蚝油西兰花
蚝油西兰花的制作方法食材准备食材用量西兰花1颗(约500克)蚝油2 - 3勺蒜3 - 5瓣盐适量(少量,约1 - 2克,用于西兰花焯水)白糖1小勺(约2 - 3克)生抽1勺(约10 - 15毫升)淀粉...
包菜的营养价值
菜,又称圆白菜、卷心菜等,是一种常见且营养丰富的蔬菜,它不仅口感鲜美,而且具有多种对人体健康有益的营养成分和功效,包菜的主要营养价值营养成分含量(每100g)对人体的作用维生素C约36.6 - 60m...
清炒胡萝卜
食材准备|食材|用量|| ---- | ---- ||胡萝卜|2 - 3根(根据大小和用餐人数调整)||蒜|3 - 5瓣||生姜|1小块||盐|适量(一般1/2 - 1/3茶匙)||生抽|1/2茶匙(...
蚝油西兰花
蚝油西兰花的制作方法食材准备食材用量西兰花1颗(约500克)蚝油2 - 3汤匙生抽1汤匙蒜3 - 4瓣盐适量(根据个人口味,约1 - 2克)白糖1/2茶匙淀粉1茶匙食用油适量清水适量前期处理(一)西兰...
蒜蓉上海青
食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||上海青|适量|根据用餐人数确定,一般每人2 - 3棵||大蒜|3 - 5瓣|可根据个人口味适当增减||生姜|1小块|约5 -...
蚝油上海青
蚝油上海青的制作方法食材准备食材用量上海青500克左右大蒜3 - 4瓣蚝油2 - 3勺生抽1勺盐适量(根据个人口味,一般少量,因为蚝油本身有咸味)白糖半勺(提鲜用)淀粉1勺食用油适量制作步骤(一)处理...


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