家常菜[第9页]_数字洲食旅

清蒸多宝鱼的家常做法

shiwaishuzizhou2025年07月21日 08:47:45美食探索85

清蒸多宝鱼的家常做法食材准备食材用量多宝鱼1条（约500 - 700克）葱1根（切丝、切段各适量）姜1块（切丝、切片各适量）蒸鱼豉油3 - 4汤匙料酒2 - 3汤匙盐1/2 - 1茶匙食用油2 - 3...

shiwaishuzizhou2025年07月21日 06:47:09美食探索76

菠菜炒鸡蛋的做法食材准备食材用量菠菜200克左右鸡蛋2 - 3个蒜2 - 3瓣盐适量（根据个人口味，一般1 - 2克左右）生抽少许（约5 - 10毫升，用于提鲜）食用油适量（约20 - 30毫升）前期...

shiwaishuzizhou2025年07月21日 04:56:34美食探索84

木须肉的家常做法食材准备食材用量猪里脊肉200克木耳5 - 6朵黄瓜1根鸡蛋2个葱1段姜1块蒜3瓣盐适量生抽2勺料酒1勺淀粉适量食用油适量鸡精（可选）少许食材处理猪肉处理：将猪里脊肉洗净，切成薄片，把...

shiwaishuzizhou2025年07月21日 02:25:49美食探索85

食材准备|食材|用量||----|----||茄子|2 - 3根（根据大小而定）||猪肉末|100 - 150克||大蒜|3 - 4瓣||生姜|1小块||青椒|1个（可选，用于配色和增加口感）||红椒...

shiwaishuzizhou2025年07月21日 02:15:39美食探索85

豆角炒肉的做法食材准备食材用量豆角500克猪肉（里脊或前腿肉）200克大蒜3瓣生姜1块料酒1勺生抽2勺老抽半勺盐适量白糖半勺鸡精（可选）少许食用油适量制作步骤处理食材豆角：将豆角两端的蒂头去掉，清洗干...

shiwaishuzizhou2025年07月20日 16:03:06美食探索85

小龙虾的家常做法食材准备食材数量小龙虾1 - 2斤啤酒1罐葱3 - 4根姜1块蒜5 - 6瓣青椒1个洋葱1个花椒1小把干辣椒3 - 5个八角2 - 3个香叶2 - 3片桂皮1小块盐适量生抽2 - 3勺...

shiwaishuzizhou2025年07月20日 11:41:53美食探索73

清炒油菜（一）食材准备油菜500克大蒜3 - 4瓣盐适量生抽1勺食用油适量（二）制作步骤处理食材将油菜洗净，切成段，菜叶和菜帮分开放置，菜帮可以稍微斜切，这样更容易入味,大蒜切末备用，炒制过程锅中倒入...

shiwaishuzizhou2025年07月20日 04:40:07美食探索72

食材准备|食材|用量||----|----||苦瓜|1 - 2根（根据个人食量）||蒜|3 - 5瓣||盐|适量（一般炒苦瓜用盐量可稍多，因为苦瓜本身味淡且有苦味，盐可调味并减轻苦味，大概0.5 -...

shiwaishuzizhou2025年07月20日 02:59:51美食探索89

炖肉的家常做法食材准备食材用量猪肉（五花肉或瘦肉）500克葱2根姜1块蒜3瓣八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量干辣椒适量（可根据个人口味添加）料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量盐适量食用油适量制作步骤（...

shiwaishuzizhou2025年07月20日 01:59:18美食探索80

杂酱面的杂酱做法材料准备材料用量备注猪肉末200克肥瘦比例3:7口感较好黄豆酱3勺选用优质黄豆酱，味道更醇厚甜面酱2勺增加酱的香甜风味葱1根切成葱花，分两份，一份用于炒酱，一份用于点缀姜1块切成姜末，...