家常菜[第56页]_数字洲食旅

番茄炒西葫芦

shiwaishuzizhou2025年06月30日 13:17:38美食探索127

食材准备|食材|用量|备注||--|--|--||番茄|2 - 3个|挑选成熟、多汁的番茄，口感更佳||西葫芦|1 - 2根|根据大小和用餐人数调整，尽量选择鲜嫩的西葫芦||大蒜|3 - 5瓣|增添香...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 13:13:28美食探索81

韭菜炒香干食材准备食材用量备注韭菜1把（约200 - 300克）挑选鲜嫩的韭菜，洗净后沥干水分香干3 - 4片可根据个人喜好调整，选择优质的香干，口感更佳大蒜3 - 4瓣起到增香的作用，拍碎后切成蒜末...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 13:11:22美食探索110

食材准备食材用量洋葱1 - 2个（根据大小和用餐人数调整）鸡蛋3 - 4个盐适量（一般一小勺左右，可根据个人口味微调）生抽1 - 2勺（用于提鲜，增加风味）食用油适量（保证炒制过程中食材不粘锅，约2...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 13:03:06美食探索90

食材准备|食材|用量||----|----||油麦菜|500克左右||大蒜|3 - 4瓣||生姜|1小块||盐|适量（约3 - 5克）||食用油|适量（约20 - 30毫升）|前期处理挑选与清洗：挑选...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 12:59:05美食探索139

食材准备|食材|用量||----|----||上海青|适量（根据用餐人数而定，一般每人2 - 3棵）||大蒜|3 - 5瓣||生姜|1小块||盐|少许||生抽|1 - 2勺||食用油|适量||白糖|少...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 12:48:38美食探索106

菠菜粉丝汤的制作详解食材准备食材用量备注菠菜200克左右选择鲜嫩的菠菜，口感更好粉丝1把（约50 - 100克）可根据个人食量调整，龙口粉丝等均可鸡蛋1 - 2个增加汤的丰富度和营养蒜3 - 5瓣增添...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 12:20:36美食探索97

食材准备|食材|用量||----|----||番茄|2 - 3个（根据大小，一般中等大小即可）||鸡蛋|3 - 4个||小葱|1 - 2根||盐|适量（一般1 - 2克左右）||白糖|少许（约1 -...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 12:16:37美食探索124

美味与营养兼具的家常菜食材准备食材用量挑选要点韭菜200 克左右挑选叶片鲜嫩、色泽翠绿，无黄叶、烂叶，根部切口整齐且没有过多泥沙的韭菜，新鲜韭菜口感鲜嫩，香味浓郁，是这道菜的关键食材之一，虾仁150...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 12:10:04美食探索93

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||牛肉|200 - 300克|建议选用牛里脊，肉质鲜嫩||洋葱|1 - 2个|根据大小而定，紫皮洋葱口感更甜||青椒|1个|可选，增加菜品颜...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 12:00:10美食探索98

食材准备|食材|用量|| ---- | ---- ||胡萝卜|2 - 3根（根据大小和用餐人数调整）||蒜|3 - 5瓣||生姜|1小块||盐|适量（一般1/2 - 1/3茶匙）||生抽|1/2茶匙（...