家常菜[第48页]_数字洲食旅

芹菜炒牛肉

shiwaishuzizhou2025年07月01日 19:48:53美食探索108

芹菜炒牛肉食材准备食材用量备注牛肉200 - 300 克建议选用牛里脊，肉质较嫩芹菜2 - 3 根挑选鲜嫩的芹菜杆大蒜2 - 3 瓣用于增香生姜1 小块去腥散寒料酒1 小勺去腥生抽2 小勺调味淀粉1...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 19:33:40美食探索82

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||胡萝卜|2 - 3根（根据用餐人数调整）|建议选择粗细均匀、色泽鲜艳的胡萝卜，口感更佳||大蒜|2 - 3瓣|增香用，可根据个人喜好调整|...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 18:59:40美食探索86

木须肉丁的制作方法食材准备食材用量备注猪肉200克建议选用纯瘦里脊肉，口感更嫩鸡蛋2个土鸡蛋色泽金黄，炒出来更香黄瓜1根中等大小，约300克木耳5-8朵提前泡发，洗净去蒂胡萝卜半根增加色彩和营养大葱1...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 18:47:51美食探索82

食材准备|食材|用量||----|----||莴笋|1 - 2根（根据用餐人数调整）||大蒜|3 - 5瓣||生姜|1小块||盐|适量（一般1 - 2克左右）||食用油|适量（约20 - 30毫升）|...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 18:33:04美食探索72

食材准备食材用量备注菠菜250克左右挑选鲜嫩的菠菜，去除黄叶、烂叶木耳适量（约10 - 15朵）提前泡发，泡发后洗净杂质大蒜3 - 5瓣根据个人口味调整，可增香生姜1小块去腥提味，可选盐适量调味基础，...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 18:30:28美食探索86

干煸芸豆的制作方法食材准备食材用量芸豆500克肉末100克干辣椒5 - 8个花椒1小把蒜3 - 4瓣姜1小块盐适量生抽2勺料酒1勺白糖半勺食用油适量制作步骤（一）处理食材将芸豆两端的筋去掉,然后掰成约...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 18:16:51美食探索100

食材准备|食材|用量||----|----||西兰花|1颗（约500克）||蚝油|2 - 3汤匙||生抽|1汤匙||盐|适量（根据个人口味，一般少许即可）||蒜|3 - 4瓣||生姜|1小块||食用油...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 18:14:36美食探索102

食材准备|食材|用量||----|----||茄子|2 - 3根||番茄|2 - 3个||蒜|3 - 5瓣||姜|1块||葱|1 - 2根||盐|适量||生抽|适量||白糖|适量||食用油|适量|前期...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 18:08:26美食探索125

食材准备|食材|用量||----|----||韭菜|一小把（约 200 - 300 克）||鸡蛋|3 - 4 个||盐|适量（根据个人口味，约 3 - 5 克）||食用油|适量（约 20 - 30 克...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 18:06:00美食探索85

食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||洋葱|1 - 2个|中等大小，根据个人食量调整||青椒|2 - 3个|同样选中等大小，喜欢吃辣可适当增加||大蒜|3 - 5瓣...