美食[第54页]_数字洲食旅

糖醋里脊

shiwaishuzizhou2025年07月01日 10:55:15美食探索80

糖醋里脊制作指南食材准备食材用量备注猪里脊肉300 - 500 克建议选用新鲜、肉质紧实的里脊白糖3 - 4 汤匙根据个人口味调整，喜欢甜口可多放些白醋2 - 3 汤匙同样依酸度喜好微调，注意别倒太多...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 09:25:41美食探索81

红烧排骨的制作方法食材准备食材用量备注猪排骨500 - 800克建议选用肋排，肉质鲜嫩冰糖20 - 30克用于炒糖色，使排骨色泽红亮生姜1块约10 - 15克，去腥散寒大葱1根增香，可切段或切丝八角2...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 09:06:34美食探索108

食材准备|食材|数量||----|----||空心菜|500克左右||大蒜|3 - 4瓣||食用油|适量||盐|适量||生抽|1小勺（约5克）||鸡精（可选）|少许|前期处理（一）空心菜处理将空心菜的...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 06:49:34美食探索117

蚝油生菜简介蚝油生菜是一道经典的粤菜,以其鲜嫩的口感和独特的调味而广受欢迎，这道菜以生菜为主料，搭配蚝油等调料，通过简单的烹饪步骤，保留了生菜的清脆和营养，同时赋予了浓郁的鲜味，食材准备主料辅料调料生...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 06:39:19美食探索94

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||猪肝|200 - 300克|建议选择新鲜、色泽红润且有弹性的猪肝||洋葱|1个（约200克）|紫皮洋葱口感更辛辣，白皮洋葱相对较甜，可按需...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 05:31:18美食探索85

食材准备|食材|用量|处理方式||----|----|----||鸡胗|250 - 300克|将鸡胗清洗干净，去除表面杂质和内部残留，在表面划十字花刀，切成薄片，这样处理既能去除腥味，又能让鸡胗在炒制...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 05:00:34美食探索86

干煸藕丝制作攻略食材准备食材用量备注莲藕1 - 2节（根据食用人数调整）建议选择鲜嫩的莲藕，口感更佳干辣椒3 - 5个依据个人吃辣程度增减花椒1小把增加麻香风味姜1块约10克，去腥提味蒜3 - 4瓣增...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 03:16:48美食探索111

食材准备|食材|用量||--|--||白菜帮|500克左右（根据个人食量调整）||大蒜|3 - 4瓣||生姜|1块（约10克）||干辣椒|5 - 8个（依据吃辣程度增减）||花椒|1小把（约5 - 1...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 02:00:27美食探索85

糖醋里脊制作指南食材准备食材用量备注猪里脊肉300 - 500 克建议选用新鲜、肉质鲜嫩的里脊部位白糖3 - 4 汤匙根据个人口味适当调整，喜欢甜口可多放些白醋2 - 3 汤匙同上，酸度可依喜好微调番...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 01:14:28美食探索100

红烧猪蹄制作攻略食材准备食材用量备注猪蹄2只（约1000克）建议挑选新鲜、无异味的猪蹄，可让商家帮忙剁成小块，方便后续烹饪冰糖30 - 50克用于炒糖色，给猪蹄上色，增加色泽与风味生姜1块（约15克）...