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红烧鸡翅
红烧鸡翅制作指南食材准备食材用量备注鸡翅中10 - 15 个根据用餐人数调整,建议选新鲜鸡翅,口感更佳生姜1 块约 10 克,去腥提味大葱1 根同样约 10 克,增香作用大蒜3 - 4 瓣增添风味,可...
红烧排骨
红烧排骨制作方法食材准备食材用量备注排骨500 - 800 克建议选用猪肋排,肉质鲜嫩冰糖20 - 30 克用于炒糖色,使排骨色泽红亮生姜1 块约 10 - 15 克,去腥散寒大蒜3 - 5 瓣增香去...
洋葱炒牛肉丝
食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||牛肉|200克|建议选用牛里脊,肉质更嫩||洋葱|1个(约200克)|紫皮洋葱口感更甜,白皮洋葱较辣,可按需选择||青椒|1个(约100克...
糖醋排骨
糖醋排骨制作详解食材准备食材用量备注猪肋排500克建议选择肉质鲜嫩的肋排生姜3片用于去腥大葱1根可切段,增添香味料酒2勺去腥必备生抽2勺提鲜增色老抽1勺用于上色白糖3 - 4勺根据个人口味调整,喜欢甜...
红烧猪蹄
红烧猪蹄制作攻略食材准备食材数量备注猪蹄2只(约1000克)建议选择新鲜、无异味的猪蹄,可让商家帮忙剁成小块,方便后续烹饪冰糖30克左右用于炒糖色,使猪蹄色泽红亮生姜1块(约15克)去腥散寒,提升风味...
蚝油生菜
蚝油生菜简介蚝油生菜是一道经典的粤菜,以生菜为主要食材,搭配蚝油等调料烹制而成,其口感鲜嫩爽滑,味道鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱,所需食材食材用量生菜1 - 2棵(根据大小和用餐人数调整)蚝油2...
干煸土豆丝
干煸土豆丝的制作方法食材准备食材用量备注土豆中等大小2 - 3个(约500克)选择新鲜、表皮无损伤的土豆,口感更佳干辣椒5 - 8个根据个人吃辣程度调整,喜欢吃辣可适当增加花椒1小把(约10粒)增添麻...
橙子怎么挑选好吃的
子作为一种广受欢迎的水果,其酸甜适中的口感和丰富的营养价值深受大众喜爱,面对市场上琳琅满目的橙子品种和参差不齐的品质,如何挑选出既新鲜又美味的橙子,成为了许多消费者关心的问题,以下是一份详细的橙子挑选...
酸辣藕丁
酸辣藕丁制作指南食材准备食材用量备注莲藕2 - 3节(根据大小,约500 - 800克)挑选表皮光滑、无破损的新鲜莲藕干辣椒3 - 5个可根据个人吃辣程度调整花椒1小把(约5 - 10粒)增加麻香风味...
郴州旅游攻略
州,这座隐匿于湘南的宝藏城市,宛如一颗璀璨的明珠,集丹霞奇观与雾漫仙境于一身,无论你是钟情于山水的自然爱好者,还是热衷于探寻文化的旅行家,郴州都能满足你对旅行的所有美好期待,以下是一份详细的郴州旅游攻...


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