2025年7月2日-数字洲食旅

青椒肉丝

shiwaishuzizhou2025年07月02日 23:57:54美食探索96

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||青椒|2 - 3个|选择新鲜、色泽鲜绿的青椒，口感更清爽||猪肉（里脊）|200克左右|肉质鲜嫩，适合做肉丝||葱|1根|可增香，小葱或大...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 23:53:01美食探索93

清爽脆嫩的家常美味食材准备食材用量备注莲藕1 - 2节（约500 - 800克）挑选表皮光滑、无破损，藕节饱满的新鲜莲藕青椒1个（约100克）可选，增加菜品颜色与微辣口感，如不能吃辣可换成红椒或其他蔬...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 23:48:07美食探索107

经典川菜的清爽滋味菜品简介蒜泥白肉是一道传统川菜,以其肉质鲜嫩、蒜香浓郁、肥而不腻、瘦而不柴的特点而闻名，这道菜将煮至熟透的猪肉切片，搭配精心调制的蒜泥汁，口感清爽，风味独特，是川菜中深受喜爱的家常菜...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 23:42:35美食探索84

食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||青椒|2 - 3个|挑选新鲜、色泽鲜绿的青椒，口感更清甜||香干|3 - 4片|豆香味浓郁的香干为佳，厚度适中方便切片||大蒜...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 23:37:19美食探索102

食材准备|食材|用量||----|----||排骨|500克||冰糖|20 - 30克||生姜|1块||大葱|1根||八角|2 - 3个||桂皮|1小块||香叶|2 - 3片||料酒|2 - 3勺||...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 23:32:15美食探索97

菠菜炒蛋制作指南食材准备食材用量备注菠菜200 - 300 克选择鲜嫩的菠菜，口感更佳鸡蛋2 - 3 个根据个人喜好调整蒜2 - 3 瓣增香用，可不放盐适量调味基础生抽1 小勺提鲜，约 5 毫升食用油...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 23:27:22美食探索90

干煸菜花的制作方法食材准备食材用量菜花1颗（约500 - 600克）五花肉100克干辣椒5 - 8个（可根据个人吃辣程度调整）花椒1小把（约10 - 15粒）大蒜3 - 4瓣生姜1小块生抽2勺料酒1勺...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 23:16:59美食探索84

食材准备|食材|用量|| ---- | ---- ||莴笋|1 - 2根（根据用餐人数调整）||大蒜|3 - 5瓣||生姜|1小块||盐|适量（一般1 - 2克左右）||食用油|适量（约20 - 30...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 23:11:55美食探索93

蒜香空心菜制作指南食材准备食材用量备注空心菜500 克挑选鲜嫩的空心菜，去除老根、黄叶，洗净后切成 5 - 6 厘米长的段大蒜3 - 4 瓣剥去外皮，切成薄片生姜1 小块切丝，可去腥增香干辣椒2 -...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 23:06:55美食探索117

蚝油西兰花的制作方法食材准备食材用量西兰花1颗（约500克）蚝油2 - 3勺生抽1勺蒜3 - 4瓣盐适量（少许，用于西兰花焯水）白糖半勺（可根据个人口味调整）淀粉1勺食用油适量前期处理（一）西兰花处理...