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韭菜炒香干

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:47:48美食探索94
韭菜炒香干
食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||韭菜|一把(约 200 - 300 克)|挑选鲜嫩的韭菜,洗净后沥干水分,切成约 5 厘米长的段||香干|2 - 3 片|选择优质的香干,...

洋葱炒鸡蛋

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:42:44美食探索81
洋葱炒鸡蛋
食材准备食材用量备注洋葱1 - 2个中等大小,可根据个人口味适量调整鸡蛋3 - 4个尽量选择新鲜的鸡蛋,口感更佳食用油适量用于炒制,约20 - 30克盐适量根据个人口味添加,一般1 - 2克生抽1勺约...

芹菜炒腊肉

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:37:31美食探索94
芹菜炒腊肉
食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||腊肉|200 - 300克|选择肥瘦相间的口感更佳,提前用温水洗净,切片备用||芹菜|3 - 4根|摘去叶子,洗净后切段,长度约4 - 5...

酸辣白菜帮

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:32:27美食探索94
酸辣白菜帮
酸辣白菜帮的制作方法食材准备食材用量白菜帮500克左右大蒜3 - 4瓣生姜1块(约5 - 10克)干辣椒5 - 8个(可根据个人吃辣程度调整)花椒1小把(约5 - 10粒)白糖1 - 2勺白醋3 -...

清炒胡萝卜丝

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:27:29美食探索92
清炒胡萝卜丝
食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||胡萝卜|2根(约400克)|建议选择粗细均匀、色泽鲜艳的胡萝卜,口感更佳||大蒜|3瓣|可增香,不喜欢蒜味可不放||生姜|1小...

红烧带鱼

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:17:10美食探索89
红烧带鱼
食材准备|食材|用量||----|----||带鱼|500g左右||葱|2 - 3根||姜|1块||蒜|3 - 4瓣||料酒|2勺||生抽|2勺||老抽|1勺||白糖|1勺||盐|适量||食用油|适量...

水煮牛肉

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:12:46美食探索85
水煮牛肉
麻辣鲜香的川味经典菜品介绍水煮牛肉是一道极具代表性的川菜,以其麻辣鲜香、肉质滑嫩的特点闻名,这道菜起源于四川地区,是将牛肉片在特制的麻辣汤料中煮熟,再浇上热油激发出香味,搭配丰富的蔬菜和调料,口感丰富...

京酱鸡丝

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:07:12美食探索110
京酱鸡丝
京酱鸡丝制作指南食材准备食材用量备注鸡胸肉2 - 3块(约500克)最好选择新鲜的鸡胸肉,口感更嫩葱丝适量(约100克)选用大葱,葱白部分较多为佳黄瓜2根(约400克)黄瓜要新鲜脆嫩,可当作配菜和包裹...

糖醋里脊

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:02:07美食探索88
糖醋里脊
糖醋里脊制作指南食材准备食材用量猪里脊肉300 - 500克白糖3 - 4汤匙白醋2 - 3汤匙番茄酱2 - 3汤匙鸡蛋1个淀粉适量(约50 - 100克,用于腌制和裹粉)面粉适量(约50 - 100...

木须炒蛋

shiwaishuzizhou2025年07月02日 18:46:56美食探索89
木须炒蛋
木须炒蛋制作指南食材准备食材用量备注鸡蛋2 - 3个根据个人食量调整木耳(干)一小把提前泡发黄瓜1根可选,增加口感与营养胡萝卜半根可选,丰富色彩与营养葱花适量提升香味盐适量调味用生抽1勺提鲜增色食用油...