美食探索[第257页]_数字洲食旅

蚝油生菜

shiwaishuzizhou2025年07月01日 06:49:34美食探索117

蚝油生菜简介蚝油生菜是一道经典的粤菜,以其鲜嫩的口感和独特的调味而广受欢迎，这道菜以生菜为主料，搭配蚝油等调料，通过简单的烹饪步骤，保留了生菜的清脆和营养，同时赋予了浓郁的鲜味，食材准备主料辅料调料生...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 06:43:33美食探索93

番茄炒肉片制作方法食材准备食材用量备注猪里脊肉200克建议选用新鲜、无异味的里脊肉番茄2个（约300克）挑选成熟、饱满的番茄，口感更佳青椒1个（可选）可根据个人口味选择添加，增加菜品色彩与口感大蒜2瓣...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 06:39:19美食探索94

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||猪肝|200 - 300克|建议选择新鲜、色泽红润且有弹性的猪肝||洋葱|1个（约200克）|紫皮洋葱口感更辛辣，白皮洋葱相对较甜，可按需...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 06:35:09美食探索135

食材准备食材用量备注韭菜1把（约200 - 300克）挑选鲜嫩的韭菜，洗净后沥干水分鸡蛋3 - 4个根据个人喜好，鸡蛋多些会更香浓盐适量约3 - 5克，根据口味调整食用油适量约20 - 30克，用于炒...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 06:31:08美食探索87

食材准备|食材|用量||----|----||鱿鱼|2 - 3条（根据大小）||青椒|2 - 3个||生姜|1块||大蒜|3 - 4瓣||料酒|1勺||生抽|2勺||盐|适量||白糖|少许||食用油|...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 06:22:35美食探索92

酸辣藕片制作攻略食材准备食材用量备注莲藕1 - 2节建议选择鲜嫩的莲藕，口感更佳干辣椒5 - 8个根据个人吃辣程度调整花椒1小把增加麻味生姜1块约10克，去腥提味大蒜3 - 5瓣增添香味香醋2 - 3...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 06:16:35美食探索92

食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||胡萝卜|2根（中等大小）|可根据个人喜好调整，建议选择新鲜、无损伤的胡萝卜||大蒜|3瓣|增香用，不喜欢可不放||生姜|1小块...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 06:08:17美食探索86

食材准备|食材|用量||----|----||西兰花|1颗（约500克）||大蒜|5 - 6瓣||生姜|1小块（约5克）||盐|3 - 5克（根据个人口味调整）||食用油|20 - 30毫升||生抽|...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 05:43:45美食探索104

菠菜炒粉丝食材准备食材用量备注菠菜200克左右挑选鲜嫩的菠菜，去除黄叶、烂叶粉丝1把（约50 - 100克）绿豆粉丝或红薯粉丝均可，根据个人食量调整大蒜3 - 5瓣可增香，不喜欢蒜味可酌情减少生姜1小...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 05:31:18美食探索87

食材准备|食材|用量|处理方式||----|----|----||鸡胗|250 - 300克|将鸡胗清洗干净，去除表面杂质和内部残留，在表面划十字花刀，切成薄片，这样处理既能去除腥味，又能让鸡胗在炒制...