美食探索[第259页]_数字洲食旅

芹菜炒腊肉

shiwaishuzizhou2025年07月01日 03:18:50美食探索98

食材准备|食材|用量|备注||--|--|--||腊肉|200克|选用肥瘦相间的口感更佳||芹菜|300克|鲜嫩的芹菜杆为主||蒜|3瓣|可增香||姜|1块|去腥提味||料酒|1勺|用于腌制腊肉||生...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 03:16:48美食探索112

食材准备|食材|用量||--|--||白菜帮|500克左右（根据个人食量调整）||大蒜|3 - 4瓣||生姜|1块（约10克）||干辣椒|5 - 8个（依据吃辣程度增减）||花椒|1小把（约5 - 1...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 02:57:30美食探索87

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||胡萝卜|2根（中等大小）|约300 - 400克，根据用餐人数可适当调整||香葱|2 - 3根|可选择小葱或红葱头，增添香味||大蒜|2...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 02:47:12美食探索94

红烧带鱼制作方法食材准备食材用量带鱼500克左右葱2根（切段）姜1块（切片）蒜3瓣（拍扁）料酒2汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙白糖1茶匙盐适量食用油适量水淀粉适量（2茶匙淀粉加5茶匙水调匀）花椒少许八角1...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 02:09:13美食探索91

麻辣鲜香的川味经典菜品介绍水煮牛肉是一道极具代表性的川菜,以其麻辣鲜香、口感嫩滑而闻名，这道菜将牛肉的鲜嫩与辣椒、花椒等调料的麻辣完美结合，再搭配上丰富的配菜，在滚烫的红油中“水煮”，实则是先煮后淋油...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 02:07:21美食探索144

经典美味的家常演绎菜品简介京酱鸡丝是一道融合了传统京酱肉丝特色与鸡肉食材优势的经典家常菜，它以鲜嫩的鸡胸肉为主料，搭配浓郁醇厚的甜面酱，再佐以葱丝、黄瓜丝等配菜，口感丰富，层次分明，鸡肉的鲜嫩多汁与甜...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 02:00:27美食探索87

糖醋里脊制作指南食材准备食材用量备注猪里脊肉300 - 500 克建议选用新鲜、肉质鲜嫩的里脊部位白糖3 - 4 汤匙根据个人口味适当调整，喜欢甜口可多放些白醋2 - 3 汤匙同上，酸度可依喜好微调番...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 01:42:11美食探索82

木须炒蛋制作指南食材准备食材用量备注鸡蛋2 - 3个根据个人食量调整木耳适量（约5 - 6朵干木耳）提前泡发好黄瓜1根中等大小胡萝卜半根小的胡萝卜可放1根葱花适量增加香味盐适量调味用生抽1勺提鲜食用油...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 01:36:00美食探索93

青椒肉丝面制作指南食材准备食材用量备注瘦肉200克建议选用猪里脊，肉质更嫩青椒2个中等大小，约200克面条200克可根据个人食量调整，细面或宽面均可生姜1块约5克，用于去腥大蒜3瓣增香调味料酒1勺去腥...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 01:31:43美食探索93

食材准备食材用量备注山药1 - 2根（约300 - 500克）建议选择粗细均匀、表皮无损伤的新鲜山药大蒜2 - 3瓣可根据个人口味适当增减，起到增香调味作用生姜1小块约5 - 10克，主要用于去腥散寒...