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番茄炒豆腐

shiwaishuzizhou2025年07月01日 09:00:36美食探索97
番茄炒豆腐
食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||番茄|2 - 3个(约300 - 450克)|挑选成熟、多汁的番茄,口感更佳||豆腐|1块(约300 - 500克)|嫩豆腐或老豆腐均可,...

韭菜炒香干

shiwaishuzizhou2025年07月01日 08:45:42美食探索81
韭菜炒香干
韭菜炒香干食材准备食材用量备注韭菜1把(约200 - 300克)挑选鲜嫩的韭菜,根部去除老叶和杂质香干2 - 3片选择厚薄适中的香干,口感更佳生姜1小块用于去腥提味大蒜2 - 3瓣增添香味盐适量根据个...

洋葱炒蛋

shiwaishuzizhou2025年07月01日 08:39:41美食探索97
洋葱炒蛋
家常美味的烹饪之旅食材准备食材用量备注洋葱1 - 2个中等大小,可根据个人口味调整,建议选择表皮光滑、无破损的新鲜洋葱鸡蛋3 - 4个土鸡蛋或普通鸡蛋均可,土鸡蛋口感更香醇盐适量约3 - 5克,根据个...

芹菜炒肉

shiwaishuzizhou2025年07月01日 08:29:22美食探索133
芹菜炒肉
一道家常美味的制作指南食材准备食材用量备注芹菜适量(根据个人食量,一般 3 - 4 根)挑选鲜嫩的芹菜,口感更佳猪肉200 克左右建议选用里脊肉,肉质鲜嫩大蒜3 - 4 瓣增香调味生姜1 小块去腥散寒...

清炒油麦菜

shiwaishuzizhou2025年07月01日 08:21:02美食探索113
清炒油麦菜
清炒油麦菜的制作方法食材准备食材用量油麦菜500克左右大蒜3 - 4瓣生姜1小块(可选)盐适量(根据个人口味,一般2 - 3克)食用油适量(约20 - 30毫升)前期处理(一)挑选油麦菜选择新鲜、嫩绿...

蒜蓉上海青

shiwaishuzizhou2025年07月01日 08:14:58美食探索98
蒜蓉上海青
食材准备|食材|用量||----|----||上海青|适量(根据用餐人数而定,一般每人2 - 3棵)||大蒜|3 - 5瓣||生姜|1小块||盐|少许||白糖|少许||生抽|1勺||食用油|适量|前期...

红烧豆腐

shiwaishuzizhou2025年07月01日 07:49:46美食探索99
红烧豆腐
食材准备|食材|用量||--|--||豆腐|一块(约300 - 500克)||猪肉末|适量(50 - 100克)||葱|2 - 3根||姜|1块||蒜|3 - 4瓣||生抽|2勺||老抽|1勺||盐|...

干煸四季豆

shiwaishuzizhou2025年07月01日 07:29:23美食探索79
干煸四季豆
干煸四季豆的制作方法食材准备食材用量备注四季豆500克挑选嫩且无虫眼的肉末100克可选择五花肉,肥瘦相间更香干辣椒5 - 8个根据个人吃辣程度调整花椒1小把增加麻香风味蒜3 - 4瓣切成蒜末姜1小块切...

清炒黄瓜

shiwaishuzizhou2025年07月01日 07:06:18美食探索90
清炒黄瓜
清炒黄瓜制作指南食材准备食材用量备注黄瓜2 - 3根建议选择鲜嫩、表皮无损伤的黄瓜,口感更佳大蒜3 - 5瓣可根据个人口味适当增减,起到增香作用生姜1小块去腥提味,不喜欢可少放或不放食用油适量推荐使用...

蒜苔炒蛋

shiwaishuzizhou2025年07月01日 06:59:57美食探索88
蒜苔炒蛋
食材准备|食材|用量||----|----||蒜苔|200克左右||鸡蛋|2 - 3个||盐|适量(一般1 - 2克左右)||生抽|1勺(约5 - 10毫升)||食用油|适量(约20 - 30毫升)|...