美食探索[第252页]_数字洲食旅

京酱鸡丝卷

shiwaishuzizhou2025年07月01日 16:35:07美食探索98

京酱鸡丝卷食材准备食材用量备注鸡胸肉1 - 2块（根据食用人数而定）建议选择新鲜、无异味的鸡胸肉黄瓜1 - 2根挑选翠绿、鲜嫩的黄瓜，口感更佳胡萝卜1根色泽鲜艳、质地坚实的胡萝卜为佳甜面酱适量可根据个...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 16:13:45美食探索88

糖醋排骨制作详解食材准备食材用量备注猪肋排500克建议选择肉质鲜嫩的肋排生姜3片用于去腥大葱1根可切段，增添香味料酒2勺去腥必备生抽2勺提鲜增色老抽1勺用于上色白糖3 - 4勺根据个人口味调整，喜欢甜...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 16:00:09美食探索81

木须炒蛋饭制作指南食材准备食材用量备注米饭2 碗最好是隔夜饭，口感更干爽鸡蛋3 个可依据个人喜好增减黄瓜1 根中等大小，清脆爽口胡萝卜半根增添色彩与营养黑木耳适量提前泡发，约 5 - 6 朵葱花适量增...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 15:49:44美食探索87

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||山药|1 - 2根|建议选择粗细均匀、表皮光滑的山药，口感更佳，||大蒜|3 - 5瓣|可根据个人口味适当增减，起到增香调味的作用，||生...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 15:38:21美食探索94

菜品介绍蒜泥白肉是一道传统川菜，以其肉质鲜嫩、蒜香浓郁、肥而不腻的特点而广受喜爱，这道菜主要选用猪臀尖肉或五花肉，通过水煮后切片，再淋上用蒜泥、酱油、醋、糖等调料调制而成的汁，口感丰富，味道醇厚，所需...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 15:34:28美食探索94

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||培根|200克|可根据个人食量调整，建议选择肉质厚实、纹理清晰且咸度适中的培根，这样炒制后的口感更佳，||青椒|3 - 4个|挑选色泽鲜绿...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 15:33:05美食探索77

红烧猪蹄制作攻略食材准备食材数量备注猪蹄2只（约1000克）建议选择新鲜、无异味的猪蹄，可让商家帮忙剁成小块，方便后续烹饪冰糖30克左右用于炒糖色，使猪蹄色泽红亮生姜1块（约15克）去腥散寒，提升风味...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 15:27:34美食探索76

菠菜炒鸡蛋制作指南食材准备食材用量备注菠菜200 - 300 克挑选鲜嫩叶片，洗净泥沙鸡蛋2 - 3 个尽量选择新鲜鸡蛋，蛋黄饱满大蒜2 - 3 瓣增香去腥，可选盐适量根据个人口味调整，约 3 - 5...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 15:19:08美食探索89

清炒空心菜的制作方法食材准备食材用量备注空心菜500克左右挑选鲜嫩的空心菜，去除老根、黄叶，洗净后切成段，茎和叶可分开放置，以便后续烹饪时控制火候与成熟度大蒜3 - 4瓣拍扁后剁成蒜末，能起到增香提味...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 15:08:03美食探索76

食材准备|食材|用量||----|----||西兰花|1颗（约500克）||大蒜|4 - 5瓣||生姜|1小块||盐|适量（约3 - 5克，可根据个人口味调整）||白糖|少许（约2 - 3克，提鲜用）...