美食探索[第245页]_数字洲食旅

清炒藕带

shiwaishuzizhou2025年07月01日 23:23:55美食探索91

清炒藕带的制作方法食材准备食材用量备注藕带500克选择新鲜、嫩脆的藕带，颜色呈淡黄色或乳白色，无明显损伤和变色大蒜3瓣去外皮，切成蒜片，用于增添香味生姜1块切成姜片，可去腥散寒，提升风味干辣椒3 -...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 23:01:03美食探索77

食材准备|食材|用量||----|----||鸡胗|300 - 500克||青椒|2 - 3个（根据大小）||生姜|1块||大蒜|3 - 4瓣||料酒|1勺||生抽|2勺||老抽|半勺||盐|适量||...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 22:57:05美食探索81

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||韭菜|一把（约 200 - 300 克）|挑选鲜嫩的韭菜，洗净后沥干水分||香干|2 - 3 片（约 150 - 200 克）|选择优质的...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 22:55:03美食探索81

食材准备食材用量洋葱1 - 2个（根据大小和用餐人数调整）鸡蛋3 - 4个盐适量（一般一小勺左右，可根据个人口味调整）生抽1 - 2勺（用于提鲜，可选）食用油适量（用于炒蛋和炒洋葱）前期处理洋葱处理将...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 22:38:10美食探索83

酸辣白菜帮的制作方法食材准备食材用量白菜帮500克（约2 - 3片大白菜帮）大蒜3 - 4瓣生姜1块（约5 - 8克）干辣椒3 - 5个（根据吃辣程度调整）花椒1小把（约10 - 15粒）白醋30 -...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 22:34:19美食探索79

食材准备|食材|用量||----|----||胡萝卜|2根（约300 - 400克）||香葱|2 - 3根||生姜|1小块||大蒜|2 - 3瓣||食用油|适量（约20 - 30毫升）||盐|适量（根...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 22:29:27美食探索73

红烧带鱼的制作方法食材准备食材用量备注带鱼500克左右新鲜，处理干净葱3根切段、切丝备用姜1块切丝备用蒜3瓣切末备用料酒2勺去腥用生抽2勺调味老抽1勺上色白糖1勺提鲜盐适量根据口味调整食用油适量煎鱼用...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 22:25:56美食探索87

麻辣鲜香的川味经典菜品介绍水煮牛肉是一道极具代表性的川菜，以其麻辣鲜香、口感嫩滑而闻名，这道菜起源于四川自贡，经过多年的传承与发展，成为了深受人们喜爱的传统佳肴，它的主要特点是牛肉片在浓郁的麻辣汤底中...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 22:06:05美食探索107

京酱鸡丝制作攻略食材准备食材用量备注鸡胸肉2块（约400克）肉质鲜嫩，易处理黄瓜1根清脆爽口，用于搭配胡萝卜1根增加色彩与营养甜面酱3汤匙京酱风味的关键调料白糖1汤匙提鲜，调和口感香油1汤匙增香，使鸡...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 22:02:07美食探索87

糖醋里脊制作详解食材准备食材用量备注猪里脊肉300 - 500 克建议选用新鲜、无异味的里脊肉，肉质鲜嫩白糖3 - 4 汤匙根据个人口味适当调整，喜欢甜口可多放些白醋2 - 3 汤匙同白糖，酸度可依喜...